CRAFT BIEREN
Ambachtelijke bieren afkomstig van een microbrouwerij of een brouwerij met een out-of-the-box mentaliteit
Café Frappé en Vanille 12° Fauve
Imperial Pastry Stout met een infusie van vanille en koffie
33cl : €15
Temporalis 0028 10° Messorem
Triple IPA ultra juicy met 4 smaakvolle hopsoorten voor een onvergetelijke ervaring
47,3cl : €18
NOLO 0° Prizm
NEIPA Strata/Simcoe, tropisch fruit en grapefruit
33cl : €8
Hazy 9.9 Vol2 8,9° 1989
Triple NEIPA ultra juicy die Citra en Mosaïc combineert
44cl : €15
Pic Flamboyant 5° Fauve
Een tropische, zure cocktail met een ginger boost
33cl : €9
Eclats de Fèves 12° Fauve X Xoco
Imperial Stout met cacao uit Midden-Amerika van zeldzame intensiteit
33cl : €13
New Zealand Rodéo 4,8° Chromatique (62)
Summer IPA, fris als de ochtenddauw en uiterst
drinkbaar, ontdek het zelf!
33cl : €7
Love Potion 5,5° Hoppy Road (54)
Pastry gose framboos vanille, een klein gebakje
waar u van gaat smelten
33cl : €11
Berserker’s Fury 8° Game Over (31)
Als een krijger in trance slaat ze
hard toe vanaf de eerste slok
44cl : €12
Rouge Soleil 6° Fauve (75)
Zuurzoet gebakje met rode vruchten, heerlijk
en fris, je wilt er nog meer van
33cl : €9
TAPBIEREN
Rétrofutur 5,6°
Dorstlessend en hoppig
25cl : €4,50
33cl : €6,00
50cl : €8,50
Angélus 7°
Moutig en fruitig
25cl : €3,00
33cl : €5,30
50cl : €7,50
Norsse 5°
Een verfrissende pils
25cl : €3,00
33cl : €4,00
50cl : €5,00
Go Skinny-Dipping 4,2°
Fris en zuur
25cl : €4,50
33cl : €6,00
50cl : €8,50
Saint Bernardus ABT12 10°
Zonder twijfel de beste donkere
25cl : €4,50
33cl : €6,00
50cl : €8,50
Hommelbier 7,5°
Moutig en fruitig
25cl : €4,00
33cl : €5,30
50cl : €7,50
Saison Dupont Bio 5,5°
Licht maar complex
25cl : €4,00
33cl : €5,30
50cl : €7,50
Paix Dieu 10°
Alle kracht van de volle maan
25cl : €5,50
33cl : €7,30
50cl : €10,00
Kasteel Rouge 8°
De zondige plezier van de kers
25cl : €4,50
33cl : €6,00
50cl : €8,50
Lemon Tree 4,2°
XPA met citrus en jeneverbessen
25cl : €4,50
33cl : €6,00
50cl : €8,50
Queue de Charrue Ambrée 5,2°
Zacht en fruitig
25cl : €4,50
33cl : €6,00
50cl : €8,50
Extra Picon 3cl
€1
FLESSENBIEREN
Chimay Bleue 9°
Onmisbaar
33cl : €6,50
Duvel 8,5°
Sprankelend en krachtig
33cl : €6,50
Westmalle Triple 9,5°
De trappist bij uitstek
33cl : €6,50
Orval 6,2°
Bret en verse hop
33cl : €6,50
Oude Geuze Boon 7°
De lambiek in al haar pracht
37,5cl : €9
Kriek Boon 4°
250 gram kersen per liter
37,5cl : €9
Boon Framboise 5°
Fruit, fruit en nog eens fruit
37,5cl : €11
Jupiler 00%
De smaak van bier, eenvoudig en puur
25cl : €4,50
Franziskaner 5°
Rond en licht Duits witbier
50cl : €7
Bon Voeux 9,5°
Een moment van gezelligheid en delen
37,5cl : €8
SOFTS
BIO fruitsappen
Appel
Tomaat
Appel-Kers
Appel-Ananas
Appel-Rabarber
Appel-Sinaasappel
20cl : €4,00
Mocktails
Virgin Mojito
Mocktail van de eilanden
Venezzio Spritz
Sweet Cider
Virgin Piña Colada
€6,00
Gin Tonic 0°
€8,00
Frisdranken
Coca-Cola
Coca-Cola Zero
Orangina
Ice Tea
Schweppes tonic/citrus
33cl : €3,50
Fritz-Kola
Fritz-Kola zonder suiker
Jomo bio ijscitronade
Oranjebloesem
Jomo bio ijsmaté
Passievrucht/limoen
Jomo bio groene ijsthee
Munt/citroen/gember
35cl : €4,50
Ginger Beer La French S’il Vous Plaît Bio
Tonic Water La French S’il Vous Plaît Bio
20cl : €5,00
Villers limonade
In de puurste traditie
25cl : €2,50
Diabolo
€3,00
Siropen met water Monin
Grenadine, Perzik, Aardbei, Citroen, Viooltje
Orgeat, Munt, Glasco Citroen, Thee citroen
Thee perzik, Mojito mint
Pulco : Citroen, Limoen
Distillerie Guy : Siranis
25cl : €2,50
Plat of bruisend water
Vittel 25cl : €3,00
Perrier 33cl : €3,50
Villers plat of bruisend 50cl/100cl : €4,00/€5,00
APEROS
Cocktails
Bloody Madeleine
Vodka, tomatensap, limoensap
Mad’Americano
Campari, gin, rode Martini, bruiswater
Solicella
Limoncello, gin, Pulco, limonade
Madeleine
Ananassap, Cointreau, Amaretto
€7,00
Lemon Fire
Mad’Genever Piment Combava, Pulco, limonade
Mad’Gin-To
Gin, Schweppes tonic, limoen, amarena kers, munt
Whisky Ginger and Lime
Whisky, Fever Tree ginger beer, limoen
Kurami
Vodka, Pulco, rietsuiker, appelsap, kardemom
€8,00
Aperol Spritz
Prosecco, Aperol
Limoncello Spritz
Prosecco, Limoncello, limonade
Piña Colada
Witte rum, ananassap, kokosmelk
Moscow Mule
Vodka, Fever Tree ginger beer, limoen, munt
€9,00
Limad’
Tequila, Manzanita, abrikoos- en appelsap, eiwit, Pulco
Mad’Spritz
Prosecco, Aperol en onze geheime touch
Mad’on The Beach
Vodka, ananas- en cranberrysap, perziklikeur
€10,00
Mojito’s
Mojito
€8,00
Mad’Mojito
Prosecco
€10,00
Mojito Royal
Champagne
€13,00
Gin Tonics
Gibson
Schweppes : €9,00
La French : €10,00
Beefeater
Hendricks
Long Drink Genever
Mad’Genever Piment Combava
Oorspronkelijke creatie van Madeleine i.s.m. Distillerie Persyn
Schweppes : €10,00
La French : €11,00
Smash
Etsu
Engine Bio
Birdie Cedron
Schweppes : €12,00
La French : €13,00
Gentianen 6cl
Suze
Avèze
Salers
Traditionele, bittere gentiane
Ciane
Ambachtelijk, met handgeplukte wilde gentianenwortels
€4,00
Vermouth 6cl
Martini Blanc
Martini Rouge
Campari
€4,00
Mulassano Bianco
Mulassano Rosso
€9,00
Porto 6cl
Blanc
Ruby
Tawny
€4,00
Mad’Kir : €4,00
Mad’Kir bruisend : €6,00
Mad’Kir Royal : €10,00
Cassis de Dijon
Braam
Blauwe bes
Perzik
Framboos
Absinthes 3cl
François Guy
€6,00
Trilogie
€7,00
La Pontissalienne
€8,00
La Fée Jaune
€9,00
Anisettes 2cl
Berger Blanc
Ricard
Pastis 51
Casanis
Pontarlier anis
Pontarlier à l’ancienne
Sapont
Siranis
€3,00
Sterke dranken en likeuren
Cointreau
Mirabelle,
Absintlikeur 25°
Peer
Akvavit
Vert Sapin
Kirsch, Manzanita
Amaretto
Génépi
Limoncello
2cl : €4,00
4cl : €7,00
Peppermint’s Blanc
Peppermint’s Vert
Bailey’s
6cl : €7,00
Calvados
Château du Breuil
altijd meer appels
Domfrontais Victor Gontier
50% peer, 50% appel
2cl : €4,00
4cl : €7,00
Cognac
Gauthier VS
jong maar genereus
2cl : €4,00
4cl : €7,00
Fragment
Borderies hors d’âge, 28 jaar gerijpt
2cl : €8,00
4cl : €15,00
Eaux de Vie
Vieux Marc de Châteauneuf du Pape
Grappa Riserva Nardini
2cl : €6,00
4cl : €11,00
Mezcal Union Uno
coöperatie van 9 Mexicaanse families
Cachaça Yaguara 41,5° Bio
familiebedrijf
multi-medaillewinnaar
Vieille Prune de Souillac
klassieker
2cl : €4,00
4cl : €7,00
Jenevers
Carte Dorée
de jenever bij uitstek
2cl : €3,50
4cl : €6,50
Brut de Fût
“World’s best genever” Londen 2018
Juillet en Nord
collab met Ferroni, graan- en zoethoutnoten
Long Drink Genever
“French’s best genever” Londen 2019
Mad’Genever Piment Combava
Madeleine’s versie
2cl : €4,00
4cl : €7,00
XIV
voor whisky-liefhebbers, gerijpt op Sauternesvaten, droog en aromatisch
2cl : €4,50
4cl : €7,50
Vodka’s
Sobieski
2cl : €3,00
4cl : €5,00
Absolut
Zubrowka
2cl : €4,00
4cl : €7,00
Belvedere
4x gedistilleerd voor uitzonderlijke zuiverheid
2cl : €5,00
4cl : €9,00
STERKE DRANKEN
Whiskies
Fireball
Cutty Sark
Paddy
Tullamore
2cl : €3,50
4cl : €6,50
Platte Valley 3 jaar 40°
Echte vloeibare popcorn
Sexton 40°
Ierse single malt, drievoudige distillatie
Deanston Virgin Oak 46,3°
Schotse single malt
2cl : €4,50
4cl : €8,00
Eagle Rare 10 jaar 45°
Zeer zacht en gourmand
Balvenie 12 jaar Doublewood 40°
Afgewerkt op Sherry Oloroso vaten
Nikka Coffey Grain 45°
Ronde en diepe single grain
Auchentoshan 12 jaar 40°
Lowlands single, drievoudig gedistilleerd, gerijpt op bourbon- en sherryvaten
2cl : €5,00
4cl : €9,00
Ailsa Bay 48,9°
Tussen zachtheid en turf, een openbaring
Teeling Small Batch 46°
Finish op Nicaraguaanse rumvaten
Teeling Stout Cask 46°
Iers, finish op stout bier vat
Few Rye 46,5°
3 granen, vol en krachtig
Ardbeg An Oa 46,6°
Rokerig, zoet en rond
2cl : €7,00
4cl : €13,00
Puni Vina 43°
Gerijpt op Marsala- en Islayvaten, een wonder
Balvenie 14 jaar Caribbean Cask 43°
Gerijpt op rumvaten
Mackmyra Äppelblom 46,1°
Zweedse single malt, finish ex-Calvados Christian Drouin
2cl : €9,00
4cl : €15,00
Yamazaki Distiller’s Reserve 43°
Japanse single malt, complex en gourmand
2cl : €11,00
4cl : €19,00
Octomore 15.1 59,1°
(Turf) 108,2 PPM, bijna perfect
2cl : €15,00
4cl : €28,00
Balvenie Portwood 21 jaar 40°
Finish ex-Porto…
Rijk, romig, zacht – een uitzonderlijke whisky
2cl : €18,00
3cl : €34,00
Rhums
Tricorne 40°
Combinatie van 3 distillatiemethoden
Saint James VSOP 43°
Pure suikerriet rum, gourmand
Doorly's 5 jaar Barbados 40°
Rond en zacht
Compagnies des Indes Caraïbes 3 jaar 40°
Simpel en zuiver
Havana Club 7 jaar 40°
Het wezen van Cubaanse rum
2cl : €3,50
4cl : €6,50
Fair XO 40°
Fairtrade uit Belize
Plantation O.F.T.D. 69°
Perfecte "overproof"
Trois Rivières Cannes Brulées 43°
Licht rokerig
Trois Rivières 55 Origines 55°
Reis door een bananenplantage
Angostura 1919 8 jaar 40°
Sterk en luchtig
El Destilado Oaxaca 41,5°
Mexicaanse witte rum uit pot still
2cl : €4,50
4cl : €8,00
Beenleich 10 jaar 2013 59°
Australische barrel proof, gewoon anders
2cl : €8,00
4cl : €14,00
Beenleich 8 jaar 2015 Magnum Series #2 60°
Australisch, kolomdistillatie + pot still, daarna bourbonvaten
Trois Rivières 12 jaar 42°
Zacht, gebalanceerd, met uitzonderlijk aroma
2cl : €10,00
4cl : €18,00
Trois Cuvées Saint-Pierre 43°
Ultra gelimiteerde serie, blend van 11 grote jaargangen, 10 jaar gerijpt
2cl : €15,00
4cl : €28,00
Tequilas
Jose Cuervo Reposado 38°
2cl : €3,50
4cl : €6,50
1800 Reposado 38°
Dubbele distillatie + 1 jaar eiken vat
Milagro Reposado 40°
3-6 maanden op vat, kruidige finish
Milagro Silver 40°
Zacht, citrus en karamel
2cl : €5,00
4cl : €8,00
WARME DRANKEN
De Mad'rish
Mad'rish
Irish Whiskey Paddy
Irish Whiskey Tullamore
Normand'ish
Met Calvados Château du Breuil
French Coffee
Met Cognac Gauthier VS
Créole Coffee
Met Rum St James
Italian Coffee
Met Amaretto di Saschira Luxardo
Bailey's Coffee
De Ierse kus
€9,00
Koffies
Espresso
Ristretto
Lungo
€2,00
Speciale koffies
Colombia AOP
Mexico
Mokka hazelnoot
€3,00
Decaf
€2,50
Dubbele Espresso
€3,00
Crème, Americano
€3,00
Café con hielo
€3,00
Cappuccino
€3,00
Warme chocolademelk
€4,00
Café / Chocolat viennois
€4,50
Latte
€5,00
Aromaccino
Geroosterde hazelnoten
Choco cookie
Zoute karamel
€5,00
Theeën en infusies – Comptoir Richard
Witte thee roos & lychee
Chai des Comptoirs
Grand Earl Grey
Darjeeling tuin
Rokerige tuin
Rode vruchten
Groene thee munt
Groene thee Sencha
Rooibos met kruiden
Secret d’équilibre bio
Kruidenthee des Comptoirs bio
Groene thee jasmijn
€3,50
