
Vous souhaitez effectuer une réservation de plus de 20 personnes ?
- Merci d'effectuer votre demande en utilisant le formulaire de contact ci-dessous.
- Nous vous demandons juste de nous transmettre le choix des plats de vos convives 3 jours avant la date de l'évènement (à la carte ou en formule).
MENU DE MAD'GROUPE
29,90€ par personne
(minimum 15 personnes, tarif hors boissons)
ENTREES APERITIVES A PARTAGER
Crevettes et mayonnaise de Madeleine
et
Planches de charcuteries
et
Burrata aux légumes confits
et
Saumon façon gravlax confit au miel
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PLATS
Carbonnade flamande
Ou
Escalope de poulet sauce aux maroilles
Ou
Poulet ou Crevettes ou légumes ou poisson curry coco de Madeleine
Ou
Parmentier de bœuf
confit au vin rouge et échalote
Ou
Mad’roladès polonais
Ou
Parmentier de saumon
Ou
Mad Chti Burger
***
DESSERTS
Assortiment de dessert
4 par personnes
Il s'agit là d'un menu spécifique pour les groupes importants , bien sûr des aménagements peuvent être prévus en fonction des allergies éventuelles de vos convives.
Concernant le choix des plats (à la carte ou en formule), je vous invite à nous faire parvenir la sélection retenue au minimum 3 jours avant l'événement, pour des questions logistiques.