top of page
POST INSTA CHEZ MADELEINE  _edited.png

Bij Madeleine

Neuville-en-Ferrain

Ingangen

Bruay



Voorgerechten en kleine salades van Madeleine



Avocado- en garnalensalade met cocktailsaus

sauce cocktail

€ 8,00


Zalm bereid op gravlax-wijze

Met een vleugje honing

€ 7,50


Mad's Schotse ei

Gepocheerd ei in beslag, geserveerd met gegrild spek en cheddarsaus.

€ 7,90


Tartine d’œuf poché et lard gratinée au maroilles

€ 7,50


Avocadotoast, gepocheerd ei, zalm met een vleugje honing

guacamole, saumon, œuf poché, salade, légumes marinés, tomates anciennes

€ 7,00


Cambodjaanse rundvleessalade

salade, fines tranches de bœuf, crudités, germes de soja, cacahuètes, sauce aigre douce

€ 8,00


bottom of page