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Chez Madeleine

Bruay-La-Buissière​

Desserts

Bruay

Mad'desserts

Madeleine adore les mousses au chocolat, c'est pourquoi elle a élaboré une recette qui a une texture incroyable

Mousse au chocolat blanc

5,90 €

Mousse au chocolat noir

5,90 €

Panna cotta au speculoos

5,40 €

Fromage blanc au coulis de fraise maison

5,40 €

Crème brulée à la vanille

6,40 €

Mad'merveilleux aux deux chocolats

7,90 €

Café gourmand

7,90 €

Mad'rish gourmand (au choix)

13,90 €

Mad'rish XL gourmand (au choix)

20,90 €

Tiramisu à la madeleine

6,90 €

Mad ‘Brooklyn Cookie

Un cookie maison accompagné de sa boule de glace et sa sauce chocolat

7,50 €

Haupia (gelée de coco hawaïenne) ananas frais, coulis de fraise

6,50 €

Tartelette aux fraises de Madeleine

8,50 €

Ses coupes de glaces

Glaces artisanales au lait fermier réalisée par "Glaces de Marc" à Lestrem

Dame Blanche

8,90 €

Café liégeois

8,50 €

Chocolat liégeois

8,50 €

Caramel liégeois

8,50 €

Coupe Madeleine

Glace à la madeleine et cerises amarena

8,90 €

Coupe Irish Coffee

9,90 €

Coupe au genièvre de Houlle

9,90 €

Coupe de Bruges

3 boules de glace chocolat blanc-speculoos et sauce caramel

8,50 €

Glace sur mesure

Vanille, chocolat noir, madeleine, café, caramel, chocolat blanc, speculoos, pistache, sorbet framboise, sorbet citron vert, sorbet mangue passion

1 boule

3,50 €

2 boules

5,00 €

3 boules

6,50 €

4 boules

8,00 €

Mad'topping

Sauce chocolat, sauce caramel, sauce café, crème fouettée

1,00 €

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