top of page

Vaste menu's en maaltijdplannen

Bruay



Lunchmenu

Lunch is alleen beschikbaar van maandag tot en met vrijdag (met uitzondering van feestdagen). Met deze optie profiteert u van snelle service!




Voorgerecht + hoofdgerecht of hoofdgerecht + dessert

Voorgerechten Zalm op gravlax-wijze met een vleugje honing Madeleine's kokoscurry met garnalen Avocado met garnalen en cocktailsaus +€2,00 Cambodjaanse rundvleessalade Hoofdgerechten De groentedonburi Een kom rijst met groenten en een gepocheerd ei, geserveerd met een potje saus Chemynoise andouillette worst, Franche-Comté stijl, met mosterd, room en Comté kaas Kipfilet met Maroilles kaas Madeleine's kokosmelkcurry (keuze uit): Kip/groenten, garnalen/groenten, vis en groenten (+€2,00), of groenten Grote salade met zalm, garnalen en gepocheerd ei Mad'Chti burger Langzaam gegaard pulled beef met milde kruiden, pepersaus en Maroilles kaas Mad' Nagerechten Witte chocolademousse Pure chocolademousse Speculoos panna cotta Isigny fromage blanc met aardbeiencoulis Huisgemaakte Haupia (Hawaiiaans) kokosgelei), ananas, zelfgemaakte aardbeiencoulis Gourmetkoffie +€2,00

€ 17,90



Voorgerecht + hoofdgerecht + dessert

Voorgerechten Zalm op gravlax-wijze met een vleugje honing Madeleine's kokoscurry met garnalen Avocado met garnalen en cocktailsaus +€2,00 Cambodjaanse rundvleessalade Hoofdgerechten De groentedonburi Een kom rijst met groenten en een gepocheerd ei, geserveerd met een potje saus Chemynoise andouillette worst, Franche-Comté stijl, met mosterd, room en Comté kaas Kipfilet met Maroilles kaas Madeleine's kokosmelkcurry (keuze uit): Kip/groenten, garnalen/groenten, vis en groenten (+€2,00), of groenten Grote salade met zalm, garnalen en gepocheerd ei Mad'Chti burger Langzaam gegaard pulled beef met milde kruiden, pepersaus en Maroilles kaas Mad' Nagerechten Witte chocolademousse Pure chocolademousse Speculoos panna cotta Isigny fromage blanc met aardbeiencoulis Haupia (Hawaïaanse kaas) kokosgelei) ananas, aardbeiencoulis Gourmetkoffie +€2,00

€ 21,90




Menu's




Wereldreizigersmenu

Voorgerecht Zalm op gravlax-wijze met een vleugje honing Cambodjaanse rundvleessalade Madeleine's kokoscurrygarnalen Avocadotoast, gepocheerd ei, zalm Hoofdgerecht (keuze uit) Madeleine's kokosmelkcurry (keuze uit) Kokosmelkcurry met vis + € 2,00 Dakgangjeong Mad'Slices Burger Varkensvlees Parmentier Mad'Filet américain Mad'Welsh of Vegetarische Mad'Welsh Nagerecht (keuze uit) Mad'desserts Mad'rish gourmand (keuze uit) + € 5,00 Mad'rish XL gourmand (keuze uit) + € 12,00

€ 27,90



Kindermenu

Hoofdgerecht naar keuze Gehakt biefstuk Kipstoofpot met kokos Zalm 2 grote zelfgemaakte kipnuggets Kinderburger + € 2,00 Nagerecht naar keuze Schelpijs of ijs Pure of witte chocolademousse Drank naar keuze Siroop, limonade Siroop, limonade

€ 7,90


bottom of page